Tepoztlán
Hace aproximadamente 5 o 6 años que me mudé al estado de Morelos, y desde que llegué sabía que tenía que hablar de Tepoztlán en este blog. Por una u otra razón no lo había hecho, y eso que lo he visitado en bastantes ocasiones. La primera vez que fui a Tepoztlán fue con mi exnovio, y como la mayoría de mis recuerdos con él están bloqueados, no recuerdo mucho de lo que hicimos. La segunda vez que fui, fue con una amiga y su, en ese momento, novio. De esa vez puedo recordar que dimos un recorrido por los puestos de artesanías del mercado, además de que comimos unos itacates de cecina y aguas frescas. Esa fue la primera vez que probé un itacate. Es un triángulo de masa relleno de algún guisado, y es realmente delicioso. Después de ahí no podría recordar el orden de las demás ocasiones, pero en una de ellas fui con una amiga saliendo de la universidad. Vimos algunas artesanías, comimos itacates y probamos una Tepoznieve, que son nieves de tantos sabores como puedas imaginar. En otra ...